Składniki:
- 80 dag ugotowanych ziemniaków
- 30 dag fasoli Jaś
- 1 cebula
- 1 łyżka octu
- ½ szkl. majonezu
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- Sól
- Pieprz
- Cukier
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
Krok 2
Pół szklanki wody z octem, odrobiną soli, cukru i pieprzu zagotować. Gorącym płynem sparzyć pokrojoną cebulę, osączyć, ostudzić.
Krok 3
Fasolkę zamoczyć poprzedniego dnia, następnie ugotować, osączyć, ostudzić.
Krok 4
Ugotowane ziemniaki pokroić w dosyć dużą kostkę.
Krok 5
Wszystkie przygotowane składniki połączyć z majonezem, dodać natkę pietruszki i szczypiorek, przyprawić do smaku solą pieprzem i cukrem, wymieszać.
Wskazówki
Sałatkę podawać z wędliną i pieczywem.
Alergeny:
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz