Kapusta pekińska z jabłkiem i ogórkami

Autor: Śnieżynka

Danie
Obiad
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 15 min
ocena
3.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 20 dag kapusty pekińskiej
  • 1 jabłko
  • 1 papryka czerwona
  • 10 dag ogórków meksykańskich
  • ½ szkl. kukurydzy konserwowej
  • 1 pęczek szczypiorku
  • Sok z cytryny
  • Przyprawa curry
  • Sól
  • Pieprz
  • Oliwa z oliwek

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Kapustę umyć, osuszyć, poszatkować, wymieszać z przyprawą curry.

Krok 2

Kukurydzę osączyć z zalewy.

Krok 3

Ogórki meksykańskie umyć i pokroić wzdłuż na połówki.

Krok 4

Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w zapałkę.

Krok 5

Obrane jabłko bez nasion zetrzeć na grubej tarce, skropić sokiem z cytryny.

Krok 6

Umyty szczypiorek drobno posiekać.

Krok 7

Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, oprószyć odrobiną soli i pieprzu, skropić oliwą i wymieszać.

Alergeny:

  • Gluten

Dodatkowe informacje:

  • Wegetariańskie

Wyślij przepis