Składniki:
- ½ kg buraków czerwonych
- 2 jabłka winne
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka konfitury żurawinowej
- Sok z cytryny
- Sól
- Cukier
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Buraki dokładnie umyć ugotować lub włożyć do nagrzanego piekarnika i upiec, ostudzić, obrać.
Krok 2
Obrane jabłka i buraki zetrzeć na tarce o dużych oczkach, włożyć do miski, skropić sokiem z cytryny.
Krok 3
Majonez wymieszać z dżemem żurawinowym. Połączyć z burakami, doprawić do smaku solą i cukrem, dokładnie wymieszać.
Wskazówki
Podawać jako dodatek do dania z mięsem.
Alergeny:
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz