Składniki:
- 1 brokuł
- 2 pomidory
- 4 jajka na twardo
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- Szczypiorek siekany
- Sól
- Pieprz
- Cukier
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Pomidory sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki, pokroić w kostkę.
Krok 2
Jajka obrać, pokroić na ćwiartki.
Krok 3
Brokuł umyć i włożyć do garnka z wrzącą wodą z dodatkiem odrobiny cukru i soli.
Krok 4
Półmiękki brokuł wyjąć z wody, ostudzić, podzielić na różyczki, włożyć do miski. Dodać pokrojone jajka i pomidory.
Krok 5
Majonez wymieszać z jogurtem.
Krok 6
Wszystkie przygotowane składniki zalać sosem, delikatnie wymieszać, przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem, wymieszać, posypać siekanym szczypiorkiem.
Alergeny:
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz