Składniki
- - 2 szklanki ryżu długoziarnistego
- - 6 dużych jabłek
- - 1 cytryna
- - 1 pomarańcz
- - 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- - 1 łyżeczka cynamonu lub do smaku
- - serek waniliowy Rolmlecz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ryż gotujemy według informacji na opakowaniu. Cytrynę myjemy i na tarce ścieramy z niej skórkę. Do miseczki wyciskamy sok.
Krok 2
Jabłka obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Następnie blendujemy je na mus. Dodajemy sok z cytryny i startą z niej skórkę.
Krok 3
Z pomarańczy wyciskamy sok i dodajemy do jabłek. Wszystko przekładamy do garnka i dusimy na ogniu pod przykryciem przez 5 minut. Następnie dodajemy cynamon.
Krok 4
Z garnka odlewamy trochę soku i schładzamy. Dodajemy do niego skrobię i mieszamy. Jabłka ponownie kładziemy na gaz i dodajemy mieszankę soku ze skrobią mieszając w garnku, do zagotowania i zgęstnienia. Podajemy ryż zmieszany z jogurtem i posypany cynamonem. Jabłka możemy podać osobno lub na ryżu.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodaj komentarz