- 25 dag serka twarogowego,
- 2 jajka,
- 6 łyżek mleka Łaciate,
- 3 łyżki cukru,
- 2 łyżki oleju,
- 8 łyżek z czubkiem mąki pszennej,
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- olej do gofrownicy,
- cukier puder do posypania
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Do miski wkładamy serek, jajka, cukier i dolewamy mleko i olej, miksujemy. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia ( przesianą ) i mieszamy łyżką. Ciasto musi być gęste. Gofrownice rozgrzewamy i smarujemy olejem. Nakładamy porcję ciasta i pieczemy gofry. Upieczone gofry przekładamy na metalową kratkę. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj komentarz