Tymiankowa dynia z cynamonowo-miodowym prażonym jabłkiem, orzechami i kasza

Autor: mileneczka5

Danie
Śniadanie, Sałatki
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Średnie
Czas
Do 30 min
ocena
-/5
oceń
przepis

Składniki

  • 1 torebka kaszy jaglanej
  • 2 szklanki dyni pokrojonej w średnią kostkę , bez skórki
  • 2 jabłka
  • garść orzechów włoskich lekko pokruszonych
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki cynamonu( do jabłka)
  • szczypta rozmarynu ( do dyni)
  • 1 łyżka płynnego miody (do orzechów)
  • szczypta soli i pieprzu

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Kasze ugotuj, odcedź, odstaw do przestudzenia. Dynię dokładnie oczyść, pokrój w kostkę, skrop odrobną oliwy, oprósz rozmarynem i upraż na suchej patelni.

Krok 2

Jabłko pokrój, oprósz cynamonem i podobnie upraż na suchej patelni. Na koniec dodaj lekko pokruszone orzechy, dodaj miód i całość chwilę trzymaj na ogniu, aż składniki sie połączą.

Krok 3

Kasze ułóż na talerzu, rozdrobnij ją np. widelcem, dodaj tymiankową dynię i miodowe jabłko z orzechami, wymieszam, dopraw do smaku. Jesli ktoś lubi na słodko takie danie, wierzch polej płynnym miodem.

Dodatkowe informacje:

  • Wegetariańskie
  • Fit
  • Przepis konkursowy - konkurs Przepis d(y)nia

Wyślij przepis