Składniki:
- - 5 jajek
- - 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- - 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- - 1 cebula
- - 1,5 łyżki majonezu
- - ¼ łyżeczki soli (lub do smaku)
- - ¼ łyżeczki pieprzu (lub do smaku)
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
W garnku gotujemy wodę, wkładamy jajka do wrzącej wody i gotujemy na twardo czyli ok 11-13 minut. Po ugotowaniu zalewamy zimną wodą i obieramy. Kroimy je na pół i wyciągamy żółtka, przekładamy je do miski.
Krok 2
Cebulę kroimy bardzo drobno. Do miski z żółtkami wrzucamy posiekaną cebulę, szczypiorek, natkę pietruszki, majonez oraz sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy i zagniatamy.
Krok 3
Do wydrążonych białek wkładamy jajeczny farsz pietruszkowy. Możemy podać z ulubioną sałatą.
Alergeny:
- Jajko kurze
Dodaj komentarz