Składniki
- 400 g dowolnych filetów rybnych
- 2 małe marchewki
- 2 jajka
- 16 liści sałaty masłowej
- 3 łyżki posiekanego koperku
- sok z 1 cytryny
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
- 2 łyżki bułki tartej
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Marchewki gotujemy następnie studzimy i ścieramy na tarce. Filety rybne płuczemy, kroimy na kawałki, wkładamy do miski, dodajemy jajka i miksujemy.
Krok 2
Do masy rybnej dodajemy startą marchewkę, koperek, bułkę tartą i sok z cytryny. Doprawiamy do smaku przyprawami i całość dokładnie mieszamy.
Krok 3
Liście sałaty myjemy, suszymy. Na każdych dwóch liściach kładziemy porcję masy rybnej, składamy formując małe zawijańce. W dużym garnku gotujemy wodę i umieszczamy na dnie sitko.
Krok 4
Na sitku układamy 8 zawijańców, przykrywamy i gotujemy na parze przez 35 minut.
Wskazówki
Potrawę możemy podawać z sosami lub ugotowanym ryżem.
Alergeny:
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Bez laktozy
Opublikowane komentarze ( 1 )
KUCHARECZKA
Opublikowany: 2018-03-19 08:54:00
Super przepis.
![Załącznik 0]()
Odpowiedz