Składniki:
- 4 filety z ryby (np. tilapii)
- 1 marchewka
- 2 pieczarki
- 200 g masła Łaciate
- 1 cytryna
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 cytryna
- Ulubiona sałata (do dekoracji)
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Obraną marchewkę ścieramy na tarce. Pieczarki obieramy, myjemy i kroimy w cienkie plasterki.
Krok 2
Nastawiamy piekarnik na 180 stopni C. Filety posypujemy solą i pieprzem. Na czterech kawałkach folii aluminiowej układamy kolejno: wiórki masła, 1 fileta, kolejną część wiórków masła, kilka plasterków pieczarek, startą marchewkę i pozostałe wiórki masła.
Krok 3
Rybę zawijamy w folię i wszystkie porcje wkładamy do brytfanny. Pieczemy przez 30 minut.
Krok 4
Potrawę podajemy przyozdobioną cytryną i ulubioną sałatą.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Bez glutenu
Dodaj komentarz