Puree z pietruszką

Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 1h
ocena
-/5
oceń
przepis

składniki

  • 700 g ziemniaków
  • 1 korzeń pietruszki
  • 1 łyżka masła Mazurski Smak
  • 1/2 łyżeczki papryki w proszku
  • sól do smaku
  • natka pietruszki do dekoracji

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Ziemniaki i pietruszkę obrać, pokroić na kawałki i ugotować w osolonej wodzie. Miękkie warzywa odcedzić na sitku pozostawiając około pół szklanki wody, w której się gotowały. Warzywa utłuc tłuczkiem do ziemniaków lub przecisnąć przez praskę. Wymieszać z masłem oraz stopniowo dodawać wodę z gotowania, aż do uzyskania kremowej konsystencji. Przed podaniem udekorować natką pietruszki. Smacznego!

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Dodatkowe informacje:

  • Wegetariańskie
  • Fit
  • Bez glutenu

Wyślij przepis