Składniki:
- 1,8 kg dyni cukrowej
- 450 ml wody
- masło Łaciate
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 150°C. Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem.
Krok 2
Pokrój dynię na małe kawałki. Usuń z niej miąższ i nasiona.
Krok 3
Umieść pokrojoną dynię, skórką do góry, w naczyniu żaroodpornym. Dodaj wodę.
Krok 4
Piecz przez ok. 1 godzinę bez przykrycia, aż dynia będzie miękka. Wyjmij z piekarnika i odstaw do ostygnięcia na 10-20 minut.
Krok 5
Usuń skórkę z ostudzonej dyni. Przenieś miąższ do robota kuchennego i zblenduj na gładką masę lub zgnieć kawałki w misce przy pomocy tłuczka do ziemniaków. Smacznego!
Dodaj komentarz