Składniki:
- 3 łyżki masła Łaciate
- ¾ szklanki mleka UHT Łaciate 3,2%
- 1 ½ szklanki mąki uniwersalnej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- ¾ łyżeczki soli
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj posiekane masło i ugnieć, jak kruszonkę. Dodaj mleko i wymieszaj. Wyrabiaj, aż do elastycznego ciasta. Ciasto będzie nieco grudkowate i jest to normalne.
Krok 2
Nakładaj ciasto dużymi łyżkami na gotujący się gulasz. Knedle powinny spocząć na warzywach i mięsie. Nic się nie stanie, jeśli będą trochę wystawać.
Krok 3
Gotuj bez przykrycia przez 10 min. Następnie przykryj i gotuj kolejne 10 min. Smacznego!
Dodaj komentarz