Składniki:
- 2 jajka
- 2,5 szkl. mąki tortowej
- 1 kisiel pomarańczowy
- 1 szkl. maślanki
- 0,5 szkl. cukru trzcinowego
- 7 dag masła Łaciate
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru z ziarenkami wanilii
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżeczka otartej skórki z pomarańczy
- 1 łyżka śmietany Łaciata 30%
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Do miski wbić jajka, dodać cukier, cukier z wanilią, rozpuszczone, przestudzone masło, maślankę i zmiksować.
Krok 2
Mąkę tortową wymieszać z proszkiem do pieczenia i kisielem.
Krok 3
Do masy jajecznej wsypać mąkę i zmiksować na najmniejszych obrotach.
Krok 4
Następnie dodać otartą skórkę z pomarańczy, delikatnie wymieszać.
Krok 5
Ciasto podzielić na 2 części. Do jednej dodać przesiane kakao i śmietanę, drugą część pozostawić jasną. Do przygotowanych foremek przełożyć ciasto jasne i ciemne napełniając foremki do ⅔ wysokości.
Krok 6
Następnie ciasto w foremkach zamieszać wykałaczką. Włożyć do nagrzanego do 180°C piekarnika i piec do suchego patyczka 20-25 minut.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz