Polędwiczki wieprzowe z truskawkami i sałatą

Polędwiczki wieprzowe z truskawkami i sałatą to ciekawa propozycja na szybki lunch, ciekawą kolację, lub przekąskę. Całość nie wymaga dużo pracy, a pysznie smakuje.

Danie
Sałatki
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Średnie
Czas
Do 1h
ocena
3.00/5
oceń
przepis

Składniki

  • 500 g polędwiczek wieprzowych
  • 250 g truskawek
  • 150 g mieszanki sałat
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 4 łyżki oleju
  • 1 łyżka miodu płynnego
  • 3 łyżki sosu sojowego

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Schab myjemy, osuszamy, a następnie kroimy w plastry, które następnie przyprawiamy solą, czosnkiem i obsmażamy na oleju.

Krok 2

Schab przekładamy do naczynia żaroodpornego, dodajemy miód. Podlewamy ok. ½ szklanki wody.

Krok 3

Nastawiamy piekarnik na 170 stopni. Pieczemy ok. 30 minut w temperaturze 170 stopni. Podajemy z mieszanką sałat, pokrojonymi truskawkami i sosem sojowym.

Alergeny:

  • Gluten
  • Truskawki
  • Soja

Dodatkowe informacje:

  • Bez laktozy

Wyślij przepis