Składniki:
- 15-20 dag filetu z kurczaka
- 0,5 czerwonej cebuli
- 20-25 dag pieczarek
- 3 duże jajka
- 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
- 1 łyżka majonezu light
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżka usiekanego szczypiorku
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- Sól, pieprz do smaku
- Olej do smażenia
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Do miski wbić całe jajka i roztrzepać widelcem. Następnie dodać pokrojone w kostkę mięso, posiekaną cebulę i pieczarki.
Krok 2
Dodać mąkę, majonez, przyprawę do kurczaka i posiekany szczypior. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym.
Krok 3
Wszystko razem dokładnie wymieszać.
Krok 4
Na rozgrzany olej nakładać nieduże porcje ciasta i rumienić z obu stron na złoty kolor. Usmażone placuszki osączyć na papierowym ręczniku.
Wskazówki
Usmażone placuszki osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Alergeny:
- Gluten
- Jajko kurze
- Soja
Dodaj komentarz