Składniki:
- 400 g cukinii
- 100 g twarogu półtłustego Łaciatego
- 1 jajko
- 3 łyżki mąki
- sól
- pieprz
- oregano
- oliwa
Dodatkowo:
- śmietana 18% Łaciata
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Zetrzyj cukinię na tarce i odciśnij z niej nadmiar wody.
Krok 2
Wymieszaj cukinię z rozkruszonym twarogiem, jajkiem, mąką i oregano. Posól i popieprz do smaku.
Krok 3
Na patelni rozgrzej oliwę i smaż małe placuszki na złoty kolor z obu stron.
Krok 4
Odsącz na papierze kuchennym i podawaj na ciepło. Podawaj z kleksem śmietany Łaciatej 18%. Smacznego!
Dodaj komentarz