Składniki:
- 1 szkl. mąki pszennej
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 czubata łyżka cukru brązowego
- 1 jajko
- ¾ szkl. maślanki
- 1 duży banan
- Olej do smażenia
- Cukier puder do posypania
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Do miski wsypać mąkę, sodę oczyszczoną i cukier, dodać jajko oraz maślankę. Wymieszać łyżką.
Krok 2
Dodać banana pokrojonego w ćwierćplasterki, wymieszać.
Krok 3
Na patelni rozgrzać olej, nakładać ciasto łyżką i smażyć placuszki na rumiano z obu stron. Zdejmować na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Krok 4
Gotowe placuszki oprószyć cukrem pudrem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz