Ciasto:
- - 160 g mąki
- - 30 g cukru
- - 120 g zimnego masła
- - 2 łyżki zimnej wody
- - szczypta soli
Krem:
- - 200 g serka waniliowego
- - 2 łyżki budyniu waniliowego
- - 2 małe jajka
- - 30 g cukru
- - 400 g moreli
- - wiórki kokosowe do posypania
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Nastaw piekarnik na 180 stopni C. Składniki ciasta szybko zagnieć, rozwałkuj, podsypując odrobiną mąki, przełóż do formy (możesz ją lekko natłuścić masłem). Spód nakłuj widelcem.
Krok 2
Piecz przez 20-25 minut, aż się zarumieni.
Krok 3
Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika i zmniejsz w nim temperaturę do 170 stopni C. Zmiksuj składniki kremu. Przelej na ciasto. Na wierzchu ułóż umyte, pokrojone na pół morele, posyp wiórkami.
Krok 4
Ciasto wstaw do piekarnika i piecz 35-40 minut.
Alergeny:
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz