Składniki:
- - 4 porcje piersi kurczaka
- - 100 g wędzonej szynki
- - 1 duży kieliszek wina "Porto" (100 g)
- - 2 łyżki startego sera parmezan
- - 5 liści sałaty
- - 1 łyżeczka soli
- - 1 łyżeczka pieprzu
- - 3 łyżki oleju
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Wędzonkę kroimy w drobną kostkę. Mieszamy razem z parmezanem.
Krok 2
Porcje piersi kurczaka rumienimy z obu stron na oleju w patelni.
Krok 3
Do mięsa dolewamy wino i wrzucamy pozostałe składniki. Przyprawiamy do smaku pieprzem i solą.
Krok 4
Trzymamy 15 minut na wolnym ogniu. Podajemy na gorąco z sałatą i sosem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Bez glutenu
Dodaj komentarz