Składniki:
- 4 podwójne piersi z kurczaka
- 6 szalotek
- 4 ząbki czosnku
- 500 g pieczarek
- 1 czerwona papryka
- 3 szklanki białego wina
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 3 łyżki majeranku
- 1 łyżka czosnku granulowanego
- 3 łyżki masła
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Cebulę, pieczarki i czosnek obieramy, a następnie kroimy w plasterki. Paprykę kroimy w kostkę.
Krok 2
Piersi z kurczaka dokładnie myjemy i podsmażamy na złoty kolor na maśle. Po tym czasie dodajemy pieczarki z cebulą, papryką i czosnkiem. Całość dusimy przez 15 minut.
Krok 3
Dolewamy wino, doprawiamy i dusimy przez kolejne 20 minut.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodaj komentarz