Składniki:
- 2 szkl. mąki pszennej
- 4 łyżki cukru
- 4-5 dag drożdży
- 10 dag masła Łaciate
- ½ szkl. mleka Łaciate
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 3 jajka
- Śliwki suszone
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Śliwki namoczyć w wodzie (kalifornijskich nie trzeba moczyć).
Krok 2
Drożdże pokruszyć do miski, wsypać cukier, wymieszać z mlekiem, połączyć z mąką, dodać jajka, cukier, rozpuszczone masło i cukier waniliowy. Ciasto dokładnie wyrobić, przykryć ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Krok 3
Następnie rozwałkować, szklanką wykrawać krążki, wkładać śliwki i dokładnie zlepić brzegi. Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, odstawić do wyrośnięcia. Włożyć do piekarnika i piec na złoty kolor w temperaturze 180°C.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz