Makaron z pieczarkami i warzywami

Autor: Śnieżynka

Por pokroić w krążki. Paprykę bez nasion pokroić w słupki. Por razem z papryką podsmażyć na rozgrzanej oliwie. Wsypać posiekane pieczarki, wlać 2-3 łyżki wody, dusić do odparowania. Makaron ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu, odcedzić. Połączyć z warzywami, doprawić do smaku, wymieszać, podgrzać. Gorące wyłożyć na talerze i od razu posypać startym żółtym serem, podawać.

Dla ilu osób
1
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 30 min
ocena
3.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 1 mały por
  • ½ papryki zielonej
  • ½ papryki pomarańczowej
  • 15 dag pieczarek
  • 10 dag makaronu nitki
  • 2 łyżki oliwy
  • Sól
  • Pieprz
  • Sos sojowy
  • 2-3 łyżki startego żółtego sera

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Por pokroić w krążki.

Krok 2

Paprykę bez nasion pokroić w słupki.

Krok 3

Por razem z papryką podsmażyć na rozgrzanej oliwie. Wsypać posiekane pieczarki, wlać 2-3 łyżki wody, dusić do odparowania.

Krok 4

Makaron ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu, odcedzić. Połączyć z warzywami, doprawić do smaku, wymieszać, podgrzać.

Krok 5

Gorące wyłożyć na talerze i od razu posypać startym żółtym serem, podawać.

Dodatkowe informacje:

  • Wegetariańskie

Wyślij przepis