Pieczony ser feta z pomidorkami cherry

Pieczony ser feta z pomidorkami, oliwkami i ziołami to nietypowy pomysł na wykorzystanie tego popularnego greckiego produktu. Idealny na kolację - pod koniec pieczenia do piekarnika można dorzucić kromki bagietki posmarowane oliwą z oliwek, będą świetnie pasować. Ważne, by wybrać prawdziwy ser feta, który nie zawiera mleka krowiego.

Danie
Kolacja
Dla ilu osób
1-2
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 30 min
ocena
-/5
oceń
przepis

Składniki:

  • - 1 kostka sera feta,
  • - 2 ząbki czosnku,
  • - ½ łyżeczki suszonego oregano,
  • - ½ łyżeczki chili w płatkach,
  • - kilka pomidorków cherry,
  • - kilka zielonych oliwek,
  • - dowolne świeże zioła (najlepiej rozmaryn, oregano, bazylia lub tymianek),
  • - oliwa z oliwek

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Piekarnik rozgrzać do 180°C.

Krok 2

Czosnek posiekać. Suszone oregano i chili w płatkach utrzeć w moździerzu. Oliwki i pomidorki pokroić na ćwiartki.

Krok 3

Ser feta położyć na folię aluminiową. Polać oliwą, natrzeć czosnkiem, posypać utartym oregano i chili. Na górze położyć oliwki i pomidorki. Posypać świeżymi ziołami.

Krok 4

Folię aluminiową zawinąć w kopertę, położyć na blaszkę i piec 13 minut. Następnie rozwinąć górną warstwę folii i zapiekać jeszcze 7 minut.

Dodatkowe informacje:

  • Wegetariańskie
  • Bez glutenu

Wyślij przepis