Składniki
- - 2 cukinie duże
- - ½ łyżeczki soli
- - 6 łyżek oliwy
- - 12 łyżek tartego parmezanu
- - 8 łyżek zmielonych migdałów lub bułki tartej
- - 2 łyżeczki suszonego oregano
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Piekarnik nagrzewamy do 230 stopni C. Cukinię myjemy i kroimy w plasterki o grubości około 5-8 mm.
Krok 2
W misce mieszamy mielone migdały, parmezan oraz oregano.
Krok 3
Plastry cukinii prószymy solą, smarujemy oliwą i obtaczamy w mieszance sera i migdałów. Układamy plastry w naczyniu żaroodpornym.
Krok 4
Cukinię pieczemy przez 15-20 minut na złoty kolor. Podajemy z ulubionymi sosami.
Alergeny:
- Orzechy
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz