Składniki:
- 2 pęczki rzodkiewek
- 2 łyżki masła Mazurski Smak
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 łyżeczki soli morskiej
- 1 szczypta świeżo mielonego pieprzu
- 1 garść natki pietruszki lub szczypiorku
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 180°C (bez termoobiegu).
Krok 2
Rzodkiewki umyj, odetnij liście (możesz je dodać do zupy jarzynowej lub zrobić z nich pesto).
Krok 3
Przekrój rzodkiewki na pół i przełóż do miski. Wlej przestudzone i rozpuszczone masło, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, sól morską oraz pieprz. Wymieszaj dokładnie.
Krok 4
Połówki rzodkiewek przełóż do naczynia żaroodpornego układając je płaską stroną do dołu. Wstaw warzywa do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 15 -20 minut (w zależności od wielkości warzyw). Wyjmij jedną rzodkiewkę i spróbuj. Jeśli wolisz, aby rzodkiewki były całkowicie miękkie, piecz je dodatkowe 10 minut.
Smacznego!
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Fit
- Bez glutenu
Dodaj komentarz