Składniki:
- - 4 duże pieczarki do faszerowania,
- - 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich,
- - 2 dojrzałe awokado,
- - 2 łyżki soku z cytryny,
- - 1 ząbek czosnku,
- - sól i świeżo zmielony pieprz,
- - oliwa z oliwek
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Piekarnik nagrzać do 200°C.
Krok 2
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Pieczarki położyć na blaszkę otworem do góry, posolić, popieprzyć i skropić oliwą z oliwek. Przykryć folią aluminiową, wstawić do piekarnika i piec 10 minut, zdjąć folię i piec jeszcze 10 minut.
Krok 3
Czosnek drobno posiekać. Awokado rozgnieść w misce widelcem, dodać sok z cytryny i czosnek. Posolić i popieprzyć do smaku. Dokładnie wymieszać.
Krok 4
Pieczarki wyjąć z piekarnika, za pomocą łyżki wypełnić pastą z awokado. Posypać orzechami włoskimi i serwować.
Alergeny:
- Orzechy
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Fit
- Bez glutenu
- Bez laktozy
Dodaj komentarz