Składniki:
- 250 ml śmietanki UHT Łaciata 30%
- 1 jajko
- 1 duża garść szczypiorku
- 100 g gotowanej szynki
- 150 g ziemniaków z puszki
- 60 g tartego sera Jantar
- 2 pieczarki
- tarta gałka muszkatołowa
- chrupiący chleb
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Wymieszaj śmietanę, ubite jajko, pokrojone w plasterki pieczarki i posiekany drobno szczypiorek w średniej misce. Dopraw obficie startą gałką muszkatołową, szczyptą soli i dużą ilością mielonego czarnego pieprzu.
Krok 2
Podziel pokrojone kawałki szynki i pokrojone na małe kawałki ziemniaki na cztery żaroodporne kokilki, a następnie uzupełnij je mieszanką jajek i śmietany. Posyp tartym serem, potem przełóż naczynia na blachę do pieczenia.
Krok 3
Rozgrzej piekarnik do 180°C na termoobiegu. Piecz przez 15-17 minut, aż będą złote. Podawaj z chrupiącym chlebem do maczania. Smacznego!
Wskazówki
Danie zachowuje świeżość do dwóch dni.
Alergeny:
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz