Pieczona dynia z kuksusem i orzechami

Autor: mileneczka5

Dla ilu osób
3
poziom trudności
Średnie
Czas
Do 30 min
ocena
-/5
oceń
przepis

  • około 200 g kaszy kuskus na sypko
  • 1 szklanka mleka ŁACIATE do zalania kaszy
  • kawałek dyni-około 70-80 g
  • garść orzechów włoskich drobniej posiekanych lub pokruszonych
  • szczypta cynamonu
  • szczypta cukru waniliowego
  • 3 łyżki płynnego miodu

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Kasze kuskus zalaĆ gorącym mlekiem, odstawić na 5 minut, wymieszać.

Krok 2

Dynie obrać ze skórki, pokroic w kostke, oprószyć cynamonem i cukrem waniliowym wstawić do piernika rozgrzanego do 200 stopni na około 25-30 minut.

Krok 3

Orzechy obrać z łupin, pokruszyć, umiescić na patelni, dodać 2 łyżki miodu i przez chwile prażyć na ogniu, mieszając.

Krok 4

Kasze kuskus umieścić w półmisku, dodać pieczone kawałki dyni oraz miodowe orzechy, całość wymieszać. Wierzch dodatkowo można polać płynnym miodem.

Dodatkowe informacje:

  • Wegetariańskie
  • Fit
  • Przepis konkursowy - konkurs Przepis d(y)nia

Wyślij przepis