- ryż 100 gram ,
- cebula 1 szt,
- marchewka 1 szt,
- olej rzepakowy 3 łyżki ,
- śledzie w sosie paprykowym 2 puszki ,
- przecier pomidorowy 2 łyżki ,
- papryka słodka mielona 1 łyżka ,
- papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki ,
- ketchup pikantny 1 łyżeczka ,
- pieprz ,
- sól
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ryż ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić, a gdy przestygnie przełożyć do miski. Dodać śledzie i rozgnieść je widelcem. Cebulę drobno posiekać, marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Rozgrzać na patelni olej, wrzucić cebulę i smażyć, aż się lekko zeszkli. Następnie dodać marchewkę i dusić razem około 5 minut. Dodać przyprawy oraz przecier pomidorowy i dusić, aż marchewka zmięknie. Przełożyć zawartość patelni do miski i dokładnie wymieszać. Doprawić gotowy paprykarz dużą ilością pieprzu. Przed podaniem wstawić do lodówki na minimum godzinę.
Opublikowane komentarze ( 1 )
KuchniaMniam
Opublikowany: 2018-11-13 12:11:00
Coś pysznego!
Odpowiedz