Składniki:
- - 1 kurczak
- - 3 cebule
- - 3 łyżki mąki
- - 3 jajka
- - 1 łyżka słodkiej papryki w proszku
- - 4 łyżki oleju
- - 1 łyżeczka soli
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy na złoty kolor. Dodajemy pokrojonego na porcje kurczaka, solimy i lekko podlewamy wodą. Dusimy przez ok. 15 minut.
Krok 2
Przyprawiamy papryką. Jeśli danie ma być pikantniejsze, dodajemy wówczas pól łyżeczki chili mielonego. Dolewamy trochę wody i gotujemy dalej przez 20 minut.
Krok 3
W garnku zagotowujemy wodę. Z mąki i jajek zagniatamy luźne ciasto na kluski. Formujemy łyżeczką kluseczki i kładziemy je na gotującą się wodę. Gotujemy kilka minut.
Krok 4
Kluseczki podajemy w osobnej miseczce do posiłku.
Alergeny:
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Bez laktozy
Dodaj komentarz