Składniki:
- 250 ml śmietanki Łaciatej 30%
- 250 ml mleka Łaciate
- 4 łyżki cukru
- 2 łyżeczki żelatyny
- 1 opakowanie galaretki pomarańczowej (na 500 ml wody)
- 250 ml wody
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Podgrzewamy połowę porcji mleka, rozpuszczamy w nim żelatynę. Całość mieszany, aby uniknąć powstawania grudek.
Krok 2
Pozostałą część mleka, śmietankę Łaciatą oraz cukier gotujemy na małym ogniu. Dodajemy żelatynę, dokładnie mieszamy.
Krok 3
Gotową masę przelewamy do słoiczków, pozostawiamy do przestygnięcia.
Krok 4
W garnku rozrabiamy galaretkę w 250 ml wody (w połowie sugerowanej porcji), gotową galaretką zalewamy panna cotta umieszczoną w szklance. Zostawiamy do stężenia. Słoiczki zakręcamy i gotowe zabieramy ze sobą.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Bez glutenu
Opublikowane komentarze ( 1 )
Niezapominajka
Opublikowany: 2018-01-20 22:54:00
Pyszny deserek :)
Odpowiedz