Składniki:
- ulubiony filet rybny
- 100 ml mleka Łaciate świeże 2% bez laktozy
- 1 jajko
- 1 szczypta proszku do pieczenia
- 3 łyżki mąki
- płatki kukurydziane
- sól
- pieprz
- olej
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Do naczynia dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, pieprz, jajko i mleko. Całość wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Krok 2
Płatki kukurydziane rozkrusz na drobne kawałki.
Krok 3
Panieruj filety rybne maczając je w przygotowanej wcześniej masie. Następnie obtocz w płatkach kukurydzianych.
Krok 4
Rozgrzej patelnię i na głębokim oleju smaż wcześniej przygotowane kawałki ryby. Smacznego!
Wskazówki
Panierowaną rybę po angielsku możesz serwować w dowolny sposób np. jako dodatek do sałaty, ryżu czy ziemniaków.
Dodaj komentarz