Składniki:
- 50-60 dag resztek ciasta
- 10 dag masła Łaciate
- 4 łyżki masła orzechowego
- 3-4 łyżki konfitury z czarnej porzeczki
- 2 łyżki kakao
- 50 ml mleka Łaciate
- ⅔ szklanki mieszanki orzechów
- 2 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej
- Aromat migdałowy do smaku
- 15 dag agrestu w czekoladzie
- Wiórki kokosowe
Dodatkowo:
- Cukier puder lub miód
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Resztki ciasta pokruszyć do miski, wymieszać z ciemnym kakao. Masło z mlekiem zagotować, ostudzić, połączyć z pokruszonym ciastem.
Krok 2
Mieszankę orzechów posiekać, wsypać do pokruszonego ciasta, dodać skórkę pomarańczową.
Krok 3
Następnie dodać konfiturę i masło orzechowe, dokładnie zagnieść, przyprawić do smaku aromatem. Gdy masa jest mało słodka można dodać cukru pudru lub miodu.
Krok 4
Z masy uformować kulki wielkości włoskiego orzecha, rozpłaszczyć, ułożyć agrest w czekoladzie lub inną niespodziankę.
Krok 5
Uformować kulki, obtoczyć w wiórkach kokosowych, schłodzić.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Orzechy
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz