Składniki
- - 2 jajka
- - 1 łyżka masła
- - ok 15 plasterków cienkich salami (można użyć innej ulubionej szynki)
- - 3 łyżki tartej mozzarelli
- - 2 łyżki natki pietruszki
- - ¼ łyżeczki soli lub do smaku
- - ¼ łyżeczki pieprzu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Jajka wbijamy do miski i roztrzepujemy. Dodajemy sól i pieprz.
Krok 2
Na patelni rozgrzewamy masło. Wlewamy jajka. Smażymy przez około 3 minuty. Przekładamy na drugą stronę. Układamy połowę plastrów szynki na połówkę omletu. Sypiemy starty ser i dodajemy pokrojoną łyżkę natki pietruszki. Smażymy jeszcze przez około 3 minuty.
Krok 3
Omlet składamy na pół. Na górze układamy pozostałe plasterki salami, starty ser oraz łyżkę natki pietruszki. Podajemy.
Alergeny:
- Jajko kurze
Dodaj komentarz