- jajka 2 szt
- śmietana 1 łyżka
- masło Łaciate 1 łyżka
- pieczarki 2-3 szt
- papryka czerwona 1/4 szt
- ser żółty 2 plasterki
- papryka słodka mielona 1 czubata łyżeczka
- sól
- Pieprz kolorowy
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Pieczarki oczyścić i pokroić na kawałki. Paprykę pokroić w paseczki. Na małej patelni roztopić masło, wrzucić pieczarki oraz paprykę i podsmażyć przez kilka minut. Następnie zdjąć z patelni. Do miseczki wbić jajka, dodać śmietanę. Dodać również paprykę słodką, sól oraz świeżo zmielony pieprz kolorowy. Wlać masę jajeczną na patelnię i smażyć przez 2 minuty, aż jajka lekko się zetną. Wtedy dodać pieczarki i paprykę oraz ser żółty pokrojony w drobną kostkę. Złożyć ostrożnie omlet na pół i smażyć jeszcze przez około 2 minuty.
Dodaj komentarz