Składniki:
- Jajka 2
- Mąka 2 łyżki
- Mleko 2
- Woda gazowana 2 łyżki
- Cukier
- 2 łyżki śmietana 36%
- 1 jabłko łąckie
- 1 kiwi
- 5 borówek
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ubić białka na sztywno. Dodać wodę i odrobinę mleka. Ubić.
Krok 2
Dodać żółtka z cukrem i delikatnie wymieszać.
Krok 3
Żeby omlet miał chrupiącą skórkę smaż omlet na małym ogniu najlepiej na nieteflonowej patelni.
Krok 4
Ubijamy bitą śmietanę na sztywno. Bitą śmietanę wykładamy na talerz i smarujemy nią jabłko, kiwi pokrojone w kostkę oraz borówki.
Krok 5
Dodatkowo omlet możemy podać z dżemem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz