Składniki:
- ½ kg ogórków
- 1 jabłko
- 10 dag dyni
- 1 mała cukinia zielona
- Sól
- Sok z cytryny lub ocet winny
Dodatkowo:
- Śmietana Łaciata
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Młodą cukinię ze skórką i obrane ogórki zetrzeć na tarce lub posiekać w cienkie plasterki, wymieszać z odrobiną soli, gdy puszczą sok, odcisnąć.
Krok 2
Jabłko i dynię obrać, usunąć gniazda nasienne. Dynię zetrzeć na tarce o średnich oczkach, a jabłko pokroić na cząstki i posiekać.
Krok 3
Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, doprawić do smaku solą i octem winnym lub sokiem z cytryny, wymieszać. Można podawać z dodatkiem śmietany lub jogurtu.
Wskazówki
Podawać jako dodatek do dania z mięsem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz