Ciasto naleśnikowe
- 1 szklanka wody gazowanej
- 1 szklanka mleka UHT 2% Łaciate
- 1,5 szklanki mąki
- 2 jajka
- szczypta soli
Nadzienie
- 1 opakowanie serka mascarpone Łaciate
- garść malin i jeżyn
- kilka kostek mlecznej czekolady
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Jajka łączę z solą, wodą i mlekiem, mieszam.
Krok 2
Dodaję mąkę i ponownie mieszam aż powstanie jednolita masa.
Krok 3
Masę odstawiam na 30 min. Smażę na niewielkiej ilości oleju. Usmażone naleśniki smaruję serkiem mascarpone, składam w trójkąt. Na wierzch dodaję owoce i polewam rozpuszczoną czekoladą.
Dodaj komentarz