Składniki:
- 3 szklanki mąki z ciecierzycy
- 1 szklanka mąki ziemniaczanej
- 2 szklanki mleka roślinnego np. sojowego lub kokosowego (nie może być ryżowe)
- 2 szklanki wody gazowanej
- 80 ml oleju
- ½ łyżeczki soli
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Do miski wsypujemy przesiane mąki, mleko, olej i wodę. Wszystko miksujemy na gładko. Odstawiamy na godzinę.
Krok 2
Po upływie czasu patelnie z nieprzywierającym dnem nagrzewamy. Zwilżamy olejem. Wylewamy pierwszą porcję ciasta i smażymy na niewielkim ogniu z obydwu stron. Naleśniki smażymy na złoty kolor. Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Alergeny:
- Soja
Dodaj komentarz