Składniki:
- ½ filetu z indyka
- 50 g mieszanki orzechów
- 50 g sera żółtego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- 1 jajko
- 1 szklanka bułki tartej
- 6 łyżek oleju
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Fileta kroimy na płaty i rozbijamy tłuczkiem na cieniutkie kawałki. Przyprawiamy solą i pieprzem. Orzechy dokładnie i drobno siekamy. Ser żółty ścieramy na tarce.
Krok 2
Orzechy z serem układamy na jednym cieniutkim filecie i przykrywamy drugim.
Krok 3
Całość obtaczamy w jajku i bułce tartej. Następnie smażymy na złoto. Podajemy z surówką.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
- Orzechy
Dodaj komentarz