Składniki:
- ⅔ szklanki brązowego cukru
- ½ szklanki oleju roślinnego
- ½ szklanki mleka UHT Łaciate 2%
- 1 szklanka mąki
- ¾ szklanki błyskawicznych płatków owsianych
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 szczypta soli
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Krok 2
Nasmaruj tłuszczem 12 foremek na muffiny.
Krok 3
Do dużej miski dodaj jajka, cukier, olej i mleko. Zmiksuj, aż do gładkości masy.
Krok 4
W oddzielnej misce wymieszaj mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Następnie dodaj do mokrych składników i wyrób elastyczne ciasto. Ciasto przełóż do przygotowanych wcześniej foremek.
Krok 5
Piecz przez ok. 20 min, aż wierzch muffinek będzie złotobrązowy. Smacznego!
Dodatkowe informacje:
- Fit
Dodaj komentarz