Składniki
- 500 g mintaja
- 2 pory
- 100 g koncentratu pomidorowego
- 1 pęczek natki pietruszki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 1 cytryna
- 1 łyżeczka pieprzu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Piekarnik nastawiamy na 180ºC. Rybę rozmrażamy, skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy solą, pieprzem i posiekaną natką pietruszki. Na każdej porcji mintaja układamy po kawałku pora i zawijamy w folię aluminiową. Pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180ºC.
Krok 2
Resztę porów kroimy w talarki i smażymy podlewając wodą. Dodajemy koncentrat pomidorowy i ostrą paprykę.
Krok 3
Na 3 minuty przed wyjęciem odwijamy rybę z folii. Podajemy z sosem z podsmażonymi porami.
Dodatkowe informacje:
- Fit
Dodaj komentarz