Składniki:
- 1 filet z indyka
- ½ szklanki Śmietanki Łaciatej 12%
- ¼ szklanki białego wina
- 100 g migdałów bez skórki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 2 liście laurowe
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Piersi z indyka kroimy wzdłuż tak, aby uzyskać 4 cienkie płaty. Przyprawiamy solą i pieprzem.
Krok 2
Do rondelka dodajemy śmietankę Łaciatą, podgrzewamy. Dodajemy filety z kurczaka i całość dusimy przez ok. 5 minut.
Krok 3
Dodajemy wino i liście laurowe, a następnie dusimy przez kolejne 5 minut. Migdały siekamy bardzo drobno i lekko prażymy na patelni, po czym dodajemy do mięsa.
Krok 4
Całość dusimy ok. 10 minut. Danie podajemy na ciepło.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Orzechy
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz