Składniki:
- 2 mandarynki
- 100 ml śmietanki UHT Łaciata 36%
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 4 łyżki cukru pudru
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mandarynki umyj i obierz. 1 łyżeczkę żelatyny namocz w zimnej wodzie.
Krok 2
W garnku zagotowuj śmietankę z cukrem pudrem. Dodaj rozpuszczoną żelatynę i wymieszaj wszystko razem.
Krok 3
Tak przygotowaną śmietankę rozlej do pucharków i odstaw do wystudzenia. Następnie schłodź w lodówce przez ok. 1 h.
Krok 4
Wyciśnij sok z mandarynek. Dodaj pozostałą żelatynę i poczekaj, aż się rozpuści.
Wyjmij pucharki i zalej je sokiem z mandarynek. Przykryj folią spożywczą i ponownie schłodź, najlepiej przez całą noc. Smacznego!
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz