Składniki:
- 1 pieczony filet z kurczaka
- 2/3 szkl. makaronu koraliki
- 1/2 szkl. pieczarek marynowanych
- 1 ugotowana marchewka
- 1/2 szkl. kukurydzy konserwowej
- 2 korniszony
- 1/2 pęczka posiekanego szczypiorku
- 2 łyżki majonezu light
- 1/2 ząbka czosnku
- Sól
- Pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Makaron ugotować w wodzie według przepisu na opakowaniu. Odcedzić, przelać zimną wodą, ostudzić.
Krok 2
Pieczony filet z kurczaka pokroić w średniej wielkości kosteczkę.
Krok 3
Pieczarki i kukurydzę osączyć z zalewy.
Krok 4
Obraną marchewkę, ogórki i pieczarki pokroić w kostkę.
Krok 5
Majonez wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Krok 6
Wszystkie przygotowane składniki połączyć z majonezem, dodać połowę posiekanego szczypiorku, doprawić do smaku, wymieszać. Przełożyć do salaterki, posypać pozostałym szczypiorkiem i odłożyć na kilkanaście minut, aby smaki się połączyły.
Dodaj komentarz