Makaron z brokułem, pieczarkami i szynką wieprzową

Pyszny, pachnący czosnkiem makaron z brokułem i szynką to danie, które posmakuje całej rodzinie. Proste i szybkie w przygotowaniu - nie wymaga dużo pracy i umiejętności.

Dla ilu osób
2
poziom trudności
Średnie
Czas
Do 1h
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • - 250 g plasterków szynki,
  • -1 brokuł,
  • -200 g pieczarek,
  • -3 ząbki czosnku,
  • -1 łyżeczka pieprzu,
  • -1 łyżeczka soli,
  • -250 g makaronu np. świderki,
  • - 4 łyżki masła,
  • -50 g tartego parmezanu

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Plasterki szynki kroimy w kostkę i obsmażamy na maśle z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodajemy różyczki brokułu oraz pokrojone w plasterki pieczarki i razem dusimy, mieszając.

Krok 2

Gotujemy al dente makaron i odcedzamy.

Krok 3

Do makaronu dodajemy szynkę i brokuł. Przyprawiamy solą i pieprzem. Posypujemy tartym parmezanem. Możemy też ułożyć cieniutkie płaty z masła.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego
  • Gluten

Wyślij przepis