Składniki:
- 300 g makaronu,
- 3 czerwone papryki,
- 100 g suszonych pomidorów w oliwie,
- 1 ząbek czosnku,
- 2 łyżki oliwy z oliwek,
- 1 łyżeczka suszonego oregano,
- świeża bazylia,
- sól ,
- pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Upiecz papryki w piekarniku nagrzanym do 220°C przez 20 minut, aż skórka się przypali. Następnie włóż je do miski, przykryj folią spożywczą i odstaw na 10 minut. Obierz ze skórki.
Krok 2
Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
Krok 3
W blenderze zmiksuj pieczone papryki, suszone pomidory, czosnek, oregano i oliwę, aż uzyskasz gładki sos.
Krok 4
Odcedź makaron i wymieszaj z sosem. Dopraw solą i pieprzem.
Krok 5
Udekoruj listkami świeżej bazylii i podawaj od razu. Smacznego!
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz