Składniki:
- 115 g makaronu
- 2 szklanki różyczek brokułów
- 2 łyżki masła Łaciate
- ½ szklanki śmietany Łaciata 18%
- ¾ szklanki tartego sera Jantar
- ½ łyżeczki czosnku
- 1 szczypta gałki muszkatołowej
- ½ szklanki wody
- świeżo mielony czarny pieprz
- sól
- świeża natka pietruszki
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Czosnek obierz i posiekaj drobno.
Krok 2
Do naczynia (odpowiedniego do mikrofali) dodaj brokuły i wodę. Włóż do mikrofali na średniej mocy i gotuj przez ok. 4 min.
Krok 3
W rondlu rozpuść masło. Dodaj śmietanę energicznie mieszając.Gotuj przez 3-4 minuty.
Krok 4
Dodaj ser Jantar i czosnek. Mieszaj, aż do rozpuszczenia się sera. Dopraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
Krok 5
Wymieszaj makaron, brokuły i sos. Udekoruj posiekaną natką pietruszki. Smacznego!
Dodaj komentarz