Skadniki
- 2 szklanki mleka
- 1 szklanka śmietanki Łaciatej 30%
- 2/3 szklanki cukru
- 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- szczypta soli
- 5 małych bez szwajcarskich
- 1/2 szklanka orzechów włoskich
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mleko i śmietankę podgrzewamy z ekstraktem wanilii, cukrem i solą, aż do momentu rozpuszczenia się cukru. Następnie przykrywamy i czekamy aż ostygnie.
Krok 2
Schłodzoną masę przelewamy do pojemnika w którym chcemy zrobić lody na ok 8 godzin. Przez pierwsze 3 godziny co 30 minut miksujemy lody. Po 3 godzinach dodajemy pokruszone bezy oraz posiekane orzechy i mieszamy. Zamrażamy. Potem co godzinę mieszamy nasze lody aby nie wytworzyły się kryształki lodu. Wyjmujemy z zamrażalki na ok. 5 minut przed podaniem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Orzechy
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Opublikowane komentarze ( 1 )
Danuta Piecyk
Opublikowany: 2018-04-06 13:35:00
Na upały tylko zimne lody.
Odpowiedz